
27 ìàðòà ñîñòîèòñÿ ôåñòèâàëü «Ñèáèðñêèé ïåëüìåíü». Ôåñòèâàëü ïðîéä¸ò â ðàìêàõ âûñòàâêè «ÏÐÎÄÎÂÎËÜÑÒÂÈÅ 2008», êîòîðóþ îðãàíèçóåò âûñòàâî÷íàÿ êîìïàíèÿ Êðàñíîÿðñêàÿ ÿðìàðêà. Âûñòàâêà ïðîéä¸ò 25-28 ìàðòà íà ïëîùàäêå ÌÂÄÖ «Ñèáèðü».
 ïðîãðàììå ôåñòèâàëÿ - ðàçëè÷íûå çàíèìàòåëüíûå ñîñòÿçàíèÿ: êîíêóðñ íà ñêîðîñòíîå ïîåäàíèå ïåëüìåíåé, âèêòîðèíà íà çíàíèå ïåëüìåíåé èç äðóãèõ íàöèîíàëüíûõ êóõîíü, êîíêóðñíàÿ êîìàíäíàÿ ïðîãðàììà. Êîìàíäû áóäóò ñîðåâíîâàòüñÿ â ñêîðîñòè ñáîðêè ìÿñîðóáêè, èçãîòîâëåíèè ôàðøà è òåñòà, à êîíêóðñ íà ÑÀÌÛÉ ÁÎËÜØÎÉ ÏÅËÜÌÅÍÜ îáåùàåò ñòàòü îäíèì èç ñàìûõ çðåëèùíûõ ñîáûòèé âûñòàâêè.
Ïî ñëîâàì îðãàíèçàòîðà êîíêóðñîâ Åâãåíèè Òàðàáàðîâîé, â ðàìêàõ ôåñòèâàëÿ «Ñèáèðñêîãî Ïåëüìåíÿ» ñîñòîèòñÿ êîíêóðñ íà ëó÷øóþ íà÷èíêó äëÿ ïåëüìåíåé «Ðàçäåíü ïåëüìåíü! Ïîñìîòðè, ÷òî âíóòðè!».
«Ëþáèòåëè êóëèíàðèè èç Êðàñíîÿðñêà, Íîâîñèáèðñêà, Áàðíàóëà, À÷èíñêà âûñëàëè íà àäðåñ ÂÊ «Êðàñíîÿðñêàÿ ÿðìàðêà» áîëåå 60 ðåöåïòîâ ïåëüìåíåé! – ñîîáùèëà Òàðàáàðîâà, - Ðåöåïòû – ñàìûå ðàçíûå, ïîä÷àñ ïîðàæàþò ñâîåé îðèãèíàëüíîñòüþ è ñìåëîñòüþ».
Ïî ïðîãíîçàì îðãàíèçàòîðîâ, îæèäàåòñÿ, ÷òî âûñòàâêó «Ïðîäîâîëüñòâèå. Ïðîäìàø. Àãðî-2008» ïîñåòèò îêîëî 10 òûñÿ÷ ÷åëîâåê.
