Äî êîíöà 2010 â Êðàñíîÿðñêîì êðàå ïëàíèðóåòñÿ çàïóñê ÷åòûðåõ ìîëî÷íûõ çàâîäîâ. Îá ýòîì ñîîáùèëè â ïðåññ-ñëóæáå ìèíèñòåðñòâà ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà è ïðîäîâîëüñòâåííîé ïîëèòèêè êðàÿ.
Ïðîåêò ïî ñòðîèòåëüñòâó çàâîäîâ áûë îäîáðåí ãóáåðíàòîðîì êðàÿ åù¸ â àïðåëå ïðîøëîãî ãîäà. Äëÿ îöåíêè âîçìîæíîñòè òåððèòîðèé ïî ïðåäîñòàâëåíèþ ìîëîêà äëÿ çàâîäîâ, è. î. ìèíèñòðà ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà è ïðîäîâîëüñòâåííîé ïîëèòèêè êðàÿ Ëåîíèä Øîðîõîâ ïðîâåäåò ðÿä ðàáî÷èõ ïîåçäîê.
Ïåðâîé ñòàëà ïîåçäêà â Áàëàõòèíñêèé ðàéîí, ãäå ïëàíèðóþò ïîñòðîèòü îäèí èç ïåðâûõ çàâîäîâ. «Ìîùíîñòü íîâîãî çàâîäà ñîñòàâèò 40 òîíí ìîëîêà â ñìåíó. Õîçÿéñòâà Áàëàõòèíñêîãî ðàéîíà ïðîèçâîäÿò 26 òîíí ìîëîêà â ñóòêè, ïîýòîìó ìû ïðåäëîæèëè ñõåìó äîïîëíèòåëüíîãî çàêóïà â ëè÷íûõ ïîäñîáíûõ õîçÿéñòâàõ», - ñîîáùèë Øîðîõîâ
 ÷àñòíîñòè, ìèíèñòåðñòâî ïðåäëàãàåò óñòàíîâèòü ñòàöèîíàðíûå è ïåðåäâèæíûå òàíêè-îõëàäèòåëè ìîëîêà íà 300-500 êã â óñàäüáàõ ëþäåé, âåäóùèõ ëè÷íîå ïîäñîáíîå õîçÿéñòâî. Òàíêè, ñòîèìîñòüþ îêîëî 140 òûñ. ðóáëåé, áóäóò ïðèíàäëåæàòü ëèáî ÷àñòíûì ïðåäïðèíèìàòåëÿì, ëèáî ÃÏ «Ñîñíà», êîòîðîå çàíèìàåòñÿ ñòðîèòåëüñòâîì çàâîäà. Çàáèðàòü ìîëîêî èç òàíêîâ-îõëàäèòåëåé áóäóò çàâîäñêèå ìîëîêîâîçû. Òàêæå åñòü âàðèàíò ïîêóïêè òàíêîâ çà ñ÷åò ñðåäñòâ êðàåâîãî è ìóíèöèïàëüíîãî áþäæåòîâ.
Ðåàëèçîâûâàòü ìîëîêî áóäóùåãî Áàëàõòèíñêîãî çàâîäà, òàêæå êàê è äðóãèõ ïîñòðîåííûõ çàâîäîâ, ïðåäïîëàãàåòñÿ â òîðãîâûõ ñåòÿõ êðàÿ. «Ñðåäíåãîäîâàÿ çàêóïî÷íàÿ öåíà íà ñûðüå áóäåò äîñòîéíàÿ, ïîçâîëÿþùàÿ ïîääåðæèâàòü ðåíòàáåëüíîñòü õîçÿéñòâ - ïðîèçâîäèòåëåé ìîëîêà», - ïîäûòîæèë Øîðîõîâ.