(Çàõàð Òóðêåâè÷, "Ðîññèéñêàÿ ãàçåòà", 18.03.2008)
Êðàñíîÿðñêèå âðà÷è âñå ÷àùå ôèêñèðóþò ó äåòåé àíåìèþ, ïèùåâóþ àëëåðãèþ, ðàõèò è ãèïîòðîôèþ. Ïðè÷èíà çàáîëåâàíèé - â íåïðàâèëüíîì ïèòàíèè.
- Îêîëî äâóõ òîíí äåòñêîãî ïèòàíèÿ, ïðîâåðåííûõ íàøèìè ñîòðóäíèêàìè, íå îòâå÷àëè óñòàíîâëåííûì òðåáîâàíèÿì, - ñîîáùèë çàìåñòèòåëü ðóêîâîäèòåëÿ óïðàâëåíèÿ Ðîñïîòðåáíàäçîðà ïî êðàþ Äìèòðèé Ãîðÿåâ. - Ó ÷àñòè ïðîäóêòîâ èñòåê ñðîê ãîäíîñòè, äðóãàÿ íå ñîîòâåòñòâîâàëà ìèêðîáèîëîãè÷åñêèì ïîêàçàòåëÿì, â òðåòüåé èíôîðìàöèÿ íà ýòèêåòêàõ ââîäèëà â çàáëóæäåíèå ïîòðåáèòåëåé.
Áîëüøîé ïðîáëåìîé, ïî ìíåíèþ Ãîðÿåâà, ÿâëÿåòñÿ òî, ÷òî èç ïðåäñòàâëåííîãî íà ðûíêå äåòñêîãî ïèòàíèÿ ëèøü 7 ïðîöåíòîâ ïðîèçâåäåíî â Ðîññèè. Çàðóáåæíûå êàøè, ñîêè è ñìåñè íå âñåãäà ñîîòâåòñòâóþò ðîññèéñêèì íîðìàì.
Êàê ñëåäñòâèå - äåôèöèò ìèêðîýëåìåíòîâ è ïîëåçíûõ âåùåñòâ â äåòñêîì îðãàíèçìå. Åãî ìîæíî âîñïîëíèòü ãðóäíûì âñêàðìëèâàíèåì. Îäíàêî, ñîãëàñíî ñòàòèñòèêå, ëèøü 30 ïðîöåíòîâ ìëàäåíöåâ â âîçðàñòå áîëåå øåñòè ìåñÿöåâ ïîëó÷àþò ãðóäíîå ìîëîêî.
Âûçûâàþò âîïðîñû è ïðîäóêòû ïèòàíèÿ äëÿ âçðîñëûõ. Ê ïðèìåðó, â 1-2 ïðîöåíòàõ ïðîâåðåííûõ Ðîñïîòðåáíàäçîðîì èçäåëèÿõ âñòðå÷àþòñÿ ãåííî-ìîäèôèöèðîâàííûå ìàòåðèàëû. ×àùå âñåãî èõ íàõîäÿò â êîëáàñå.