Óíèêàëüíîå èññëåäîâàíèå äîêàçûâàåò, ÷òî ôëàâàíîëû êàêàî ÿâëÿþòñÿ âàæíîé ñîñòàâëÿþùåé îçäîðîâèòåëüíîé äèåòû äëÿ ëþäåé ñ ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûìè çàáîëåâàíèÿìè.
Ðåçóëüòàòû èññëåäîâàíèé, íåäàâíî ïðîâåäåííûõ èçâåñòíûìè ó÷åíûìè, â òîì ÷èñëå èç êîìïàíèè Mars Incorporated, ïîêàçûâàþò, ÷òî ôëàâàíîëû êàêàî ìîãóò ñòàòü âàæíîé ÷àñòüþ ïðîãðàììû îçäîðîâèòåëüíîãî ïèòàíèÿ äëÿ ëþäåé ñ ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûìè çàáîëåâàíèÿìè, êîòîðûõ òîëüêî â ÑØÀ íàñ÷èòûâàåòñÿ áîëåå 80 ìèëëèîíîâ.
Ïðèíöèïèàëüíî íîâîå èññëåäîâàíèå, ïðîâåäåííîå Êàëèôîðíèéñêèì óíèâåðñèòåòîì â Ñàí-Ôðàíöèñêî è îïóáëèêîâàííîå â 2010 ã. â àâòîðèòåòíîì æóðíàëå Àìåðèêàíñêîãî êîëëåäæà êàðäèîëîãèè (American College of Cardiology — JACC), ïîêàçàëî, ÷òî åæåäíåâíîå ïîòðåáëåíèå ôëàâàíîëîâ êàêàî áîëåå ÷åì â äâà ðàçà óâåëè÷èâàåò êîëè÷åñòâî öèðêóëèðóþùèõ àíãèîãåííûõ êëåòîê (ÖÀÊ) â êðîâè, óâåëè÷åíèå êîëè÷åñòâà êîòîðûõ ìîæåò ïîëîæèòåëüíî ñêàçàòüñÿ íà çäîðîâüå êðîâåíîñíûõ ñîñóäîâ.
Ïëîõàÿ ðàáîòà êðîâåíîñíûõ ñîñóäîâ ñ÷èòàåòñÿ ðàííåé ñòàäèåé â ïðîöåññå ðàçâèòèÿ ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûõ çàáîëåâàíèé (ÑÑÇ), âêëþ÷àÿ èøåìè÷åñêóþ áîëåçíü ñåðäöà. Ïîâûøåííûé óðîâåíü ñîäåðæàíèÿ ÖÀÊ, â ñîîòâåòñòâèè ñ èññëåäîâàíèåì 2005 ãîäà, îïóáëèêîâàííîì â New England Journal of Medicine, ñâÿçàí ñî ñíèæåíèåì ðèñêà ñìåðòè îò ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûõ çàáîëåâàíèé.
Äðóãèå íîâåéøèå èññëåäîâàíèÿ ïîêàçàëè, ÷òî ôèçè÷åñêàÿ àêòèâíîñòü è ýêñïåðèìåíòàëüíàÿ ëåêàðñòâåííàÿ òåðàïèÿ ìîãóò ïîâûøàòü óðîâåíü ÖÀÊ. Îäíàêî èññëåäîâàíèå, îïóáëèêîâàííîå â JACC, âïåðâûå âûÿâèëî, ÷òî ïîäîáíûé ýôôåêò ìîæåò áûòü äîñòèãíóò ïóòåì èçìåíåíèÿ äèåòû. Óïîòðåáëåíèå èñïûòóåìûìè äâàæäû â äåíü â òå÷åíèå 30 äíåé êàêàî-íàïèòêîâ, ñîäåðæàùèõ êàêàî, îáðàáîòàííîå â ñîîòâåòñòâèè ñ òåõíîëîãèåé Cocoapro(R) êîìïàíèè Mars, ÷òî îáåñïå÷èâàåò âûñîêèé óðîâåíü ôëàâàíîëîâ, çíà÷èòåëüíî ñïîñîáñòâîâàëî ñíèæåíèþ ñèñòîëè÷åñêîãî àðòåðèàëüíîãî äàâëåíèÿ, à òàêæå óëó÷øåíèþ ðàáîòû êðîâåíîñíûõ ñîñóäîâ íà 47% ïî ñðàâíåíèþ ñ áîëüíûìè, ïîëó÷àþùèìè ìåäèêàìåíòîçíîå ëå÷åíèå, íî íå ïîëó÷àþùèìè äîñòàòî÷íî ôëàâàíîëîâ. Ýòî èññëåäîâàíèå ïîäòâåðæäàåò ôàêòû, ðàíåå îïóáëèêîâàííûå íàó÷íûìè ðàáîòíèêàìè êîìïàíèè Mars è íåçàâèñèìûìè ó÷åíûìè, êîòîðûå îáíàðóæèëè ïîëîæèòåëüíóþ âçàèìîñâÿçü ìåæäó ïîòðåáëÿåìûìè ôëàâàíîëàìè è ïîñëåäóþùèì óëó÷øåíèåì ñïîñîáíîñòè ñîñóäîâ ê ðàññëàáëåíèþ.