Áðèòàíñêèå ñïåöèàëèñòû íàøëè îøèáêó â ñèñòåìå ðàñ÷åòà çäîðîâîé äèåòû. Êàê ïèøåò The Times, ïî ìíåíèþ äèåòîëîãîâ, â ñáàëàíñèðîâàííîé äèåòå ñåé÷àñ íà 16% ìåíüøå êàëîðèé, ÷åì äîëæíî áûòü íà ñàìîì äåëå. Êàê ãîâîðèòñÿ â âûïóùåííîì íà äíÿõ äîêëàäå áðèòàíñêîãî Íàó÷íîãî êîìèòåòà ïèòàíèÿ (SACN), åæåäíåâíî ñðåäíèé ìóæ÷èíà äîëæåí ïîòðåáëÿòü íå 2,5 òûñ. êàëîðèé, êàê ñ÷èòàëîñü ðàíåå, à 2,9 òûñÿ÷.  îáðàçîâàâøèåñÿ òàêèì îáðàçîì 400 êàëîðèé ðàçíèöû ìîæíî ñ ëåãêîñòüþ óìåñòèòü ñðåäíèé ÷èçáóðãåð èëè ïàðó ïàêåòèêîâ ñîëåíîãî ïå÷åíüÿ.
Ðàçíèöà îáúÿñíÿåòñÿ òåì, ÷òî ðàíåå êîëè÷åñòâî êàëîðèé â çäîðîâîé äèåòå ðàññ÷èòûâàëîñü íà îñíîâå èññëåäîâàíèÿ, ïðîâåäåííîãî â 1991 ãîäó. Òîãäà ýòà öèôðà áûëà îïðåäåëåíà â ðåçóëüòàòå ýêñïåðèìåíòà, âî âðåìÿ êîòîðîãî âðà÷è íàáëþäàëè çà äûõàòåëüíîé àêòèâíîñòüþ åãî ó÷àñòíèêîâ. Êàê ïîëàãàþò â SACN, ýòà ìåòîäèêà óñòàðåëà. Âìåñòî íåå îíè ïðåäëàãàþò ðàññ÷èòûâàòü íåîáõîäèìîå êîëè÷åñòâî êàëîðèé èñõîäÿ èç òîãî, ñêîëüêî óãëåêèñëîãî ãàçà ïðîèçâîäèò ÷åëîâå÷åñêîå òåëî.
Õîòÿ ðÿäîâûì áðèòàíöàì ïðåäëîæåíèå SACN ìîæåò ïîíðàâèòüñÿ, ó áðèòàíñêèõ âëàñòåé è ñòîðîííèêîâ çäîðîâîãî îáðàçà æèçíè îíî âûçâàëî ñêîðåå íåïðèÿòèå.  ÷àñòíîñòè, êàê îòìå÷àåò Times, Àãåíòñòâî ïî ïèùåâûì ñòàíäàðòàì Âåëèêîáðèòàíèè (FSA) ñêîðåå âñåãî ïîïûòàåòñÿ ïðîèãíîðèðîâàòü äîêëàä SACN. Äåëî â òîì, ÷òî FSA ñåé÷àñ ïûòàåòñÿ ðåøèòü ïðîáëåìó ïîðàçèâøåé ñòðàíó "ýïèäåìèè ëèøíåãî âåñà" (ïî ïîñëåäíèì äàííûì, îí îáíàðóæèâàåòñÿ ó 60% áðèòàíöåâ), îáõîäÿùåéñÿ ñèñòåìå çäðàâîîõðàíåíèÿ â ïðèìåðíî 4,2 ìèëëèàðäà ôóíòîâ ñòåðëèíãîâ åæåãîäíî.
Äëÿ ðåøåíèÿ ýòîé ïðîáëåìû FSA è ïðîôèëüíûå ìèíèñòåðñòâà äàæå ðàçðàáàòûâàþò íîâûå ñòàíäàðòû óïàêîâêè ïðîäóêòîâ, íà êîòîðóþ áóäåò íàíîñèòüñÿ íàïîìèíàþùàÿ ñâåòîôîð óñëîâíàÿ ìàðêèðîâêà, îáîçíà÷àþùàÿ, íàñêîëüêî "çäîðîâîé" ÿâëÿåòñÿ òà èëè èíàÿ åäà.  òîì ñëó÷àå, åñëè èíèöèàòèâà SACN áóäåò îäîáðåíà, ÷àñòü ïðîäóêòîâ àâòîìàòè÷åñêè ïåðåìåñòèòñÿ â áîëåå çäîðîâóþ êàòåãîðèþ, ÷òî òåîðåòè÷åñêè ìîæåò îáìàíóòü ïîòðåáèòåëÿ, êîòîðûé áóäåò ñ÷èòàòü, ÷òî ìîæåò åñòü ìàðêèðîâàííûå çåëåíûì öâåòîì ïðîäóêòû áåç ïîñëåäñòâèé.