В МВДЦ "Сибирь" открылась 17 ежегодная выставка "Продовольствие. Продмаш. Агро. Современное хлебопечение. Пекарь Сибири-2009". Как передает корреспондент ИА REGNUM-KNews, в церемонии приняли участие первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края Рафаэль Шагиев, депутаты Законодательного Собрания Красноярского края Валерий Сергиенко и Светлана Андронова, ректор Красноярского государственного аграрного университета Николай Цугленок, генеральный директор ВК "Красноярская ярмарка"Виталий Овинников.
По мнению Рафаэля Шагиева, выставка является не только демонстрацией достижений в сфере пищевой продукции, но и возможностью заключения контрактов и развития предприятий. "2008 год прошел под эгидой развития производственных мощностей в области сельскохозяйственной продукции. Красноярский край имеет самую высокую урожайность в Сибирском регионе", - отметил Шагиев.
В рамках выставки пройдет традиционный конкурс "Пекарь Сибири-2009". Это мероприятие, по мнению организаторов, повышает престиж профессии пекарь. Пройдет чемпионат по приготовлению пиццы "Лучшая пицца-2009", мастер-класс по приготовлению пиццы от профессионального пиццайоло из Италии, второй чемпионат кондитеров, конкурс свадебных тортов, III региональная конференция "Современное хлебопечение - безопасное хлебопечение". Традиционный фестиваль "Сибирский пельмень" представит самый большой торт из пельменей. В крытом дворе выставочного комплекса расположилась выставка тракторов, уборочной и другой сельскохозяйственной техники.
Выставка "Продовольствие. Продмаш. Агро-2009" проводится при поддержке министерства сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края и Сибирской ассоциации гостеприимства. Общая площадь экспозиции составила 2000 кв. метров. Более 150 предприятий из Москвы, Санкт-Петербурга, Новосибирска, Барнаула, Алтайского края и других крупных городов России представили колбасную и хлебную продукцию, мед, полуфабрикаты, витаминные добавки, безалкогольные напитки, с/х технику.
Напомним, продовольственная выставка проходит в МВДЦ "Сибирь" с 17 по 20 марта.
|
